두부 국수

164 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액으로 만든 샤브샤브 육수 80 g
  • 청양고추 2 개
  • 고수(향채), 생것 15 g
  • 팽이버섯 60 g
  • 콩나물 50 g
  • 생 양배추 150 g
  • 700 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.2 g 66%
단백질 10.99 g 25%
지방 1.85 g 9%
제공량 1065.4g
조리 순서
  1. 1

    두부를 물기 제거 후 얇고 길게 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 끓인다

  3. 3

    끓는 물에 두부를 1분간 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다

  4. 4

    기호에 따라 소스나 채소와 함께 접시에 담아낸다

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