다이어트 오므라이스 새우버전

새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한다

양파, 파프리카, 애호박을 잘게 썬다

달걀을 풀어 소금 약간을 넣고 고루 섞는다

팬에 올리브유를 두르고 새우를 볶다가 익으면 꺼낸다

같은 팬에 야채를 넣고 볶는다

밥 대신 콜리플라워 라이스를 넣고 채소와 함께 볶는다

새우를 넣고 소금, 후추로 간한다

팬을 닦고 달걀물을 붓고 얇게 지단을 만든다

볶은 재료를 달걀 지단 위에 올리고 오므라이스 형태로 싼다