떡대신 라이스페이퍼로
곤약 떡과 어묵을 한 입 크기로 자른다
양파와 대파를 얇게 썬다
팬에 올리브유를 두르고 양파, 대파를 볶는다
멸치 육수 200ml를 붓고 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 간장을 넣는다
곤약 떡, 어묵을 넣고 중불에서 10분간 끓인다
버섯, 양배추를 넣고 5분 더 조리한다
후추와 파슬리로 마무리한다
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