두부를 먹기 좋은 크기로 썬다
키친타월로 두부의 물기를 제거한다
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
두부를 그릇에 담고 마요네즈를 골고루 뿌린다
기호에 따라 소금, 후추, 파슬리 등을 뿌려 완성한다
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