몽골리안 비프 같은거

소고기를 얇게 썬다

소고기에 전분을 뿌려 골고루 섞는다

팬에 기름을 두르고 소고기를 볶아 익힌 후 꺼낸다

같은 팬에 다진 마늘, 생강을 볶다가 양파와 파프리카를 넣고 볶는다

간장, 설탕, 굴소스, 물을 넣고 끓인다

소고기를 다시 팬에 넣고 소스와 함께 볶아 완성한다