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두부 스테이크

조리 20분 난이도 EASY 219 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 감자전분 20 g
  • 양파 45 g
  • 국산콩 두부 150 g
  • 생 당근 45 g
양념/소스
  • 설탕대신 알룰로스 with 몽크푸르트 15 g
  • 다시마 간장 15 g
영양 요약
탄수화물 45.55 g 69%
단백질 9.87 g 15%
지방 4.61 g 16%
제공량 290g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 으깨고 다진 야채와 함께 볼에 넣는다

  3. 3

    소금, 후추, 밀가루를 넣어 반죽한다

  4. 4

    스테이크 모양으로 성형한다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불에서 양면을 노릇하게 굽는다

  6. 6

    완성된 두부 스테이크에 소스를 올린다

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