소고기카레
재료
주재료
- 물 600 ml
- 양파 350 g
- 소고기 목심 200 g
- 감자(생것) 225 g
- 생 당근 150 g
양념/소스
- 에스비 골든카레 아주 매운맛 110 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 버터 10 스푼
- 오히블랑카 올리브유 15 ml
영양 요약
탄수화물
142.29 g
41%
단백질
54.52 g
16%
지방
66.53 g
43%
조리 순서
-
1
소고기를 한 입 크기로 자르고 양파, 감자, 당근을 깍둑썬다
-
2
팬에 기름을 두르고 소고기를 볶는다
-
3
양파, 감자, 당근을 넣고 함께 볶는다
-
4
물을 붓고 끓인다
-
5
카레 가루를 넣고 잘 저으며 끓인다
-
6
재료가 모두 익을 때까지 끓인다
