ビーフカレー
材料
主材料
- 水 600 ml
- 玉ねぎ 350 g
- 牛肩ロース 200 g
- じゃがいも（生） 225 g
- 生にんじん 150 g
調味料/ソース
- S&Bゴールデンカレー（超辛口） 110 g
- 塩 1 回分(1/3小さじ)
- バター 10 スプーン
- オヒブランカオリーブオイル 15 ml
栄養サマリー
炭水化物
142.29 g
41%
たんぱく質
54.52 g
16%
脂質
66.53 g
43%
調理手順
-
1
牛肉を一口大に切り、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを角切りにします。
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2
フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。
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3
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて一緒に炒めます。
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4
水を加えて煮立てます。
-
5
カレールウを入れ、よくかき混ぜながら煮ます。
-
6
すべての材料に火が通るまで煮込みます。
