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칠리새우계란덮밥

난이도 EASY 506 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양조간장 4 g
  • 저당 케찹 10 g
  • 현미잡곡밥 140 g
  • 계란 스크럼블 1 인분
  • 새우구이 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 51.77 g 40%
단백질 39.84 g 31%
지방 16.23 g 29%
제공량 354g
조리 순서
  1. 1

    새우를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    계란을 잘 풀어서 소금으로 간한다

  3. 3

    양파, 대파, 마늘을 잘게 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 새우를 볶는다

  5. 5

    새우가 반쯤 익으면 양파, 대파, 마늘을 넣고 볶는다

  6. 6

    칠리소스를 넣어 골고루 섞어 볶는다

  7. 7

    계란물에 우유를 약간 섞어 다른 팬에 붓고 약불에 몽글하게 익힌다

  8. 8

    밥 위에 계란을 올리고 칠리새우를 얹는다

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