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얼큰 순두부탕

316 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라버진 아보카도오일 10 g
  • 파 30 g
  • 소금 3 g
  • 몽글몽글 옛순두부 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 고춧가루 5 g
  • 까나리 액젓 3 g
  • 생 달걀 1 개
  • 팽이버섯(생것) 50 g
  • 청양고추 25 g
  • 다진 마늘 5 g
  • 쇠고기 다시다 2 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.98 g 30%
단백질 15.49 g 19%
지방 18.53 g 51%
제공량 358g
조리 순서
  1. 1

    두부와 야채를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘, 대파, 고춧가루를 볶는다

  3. 3

    육수를 붓고 끓인다

  4. 4

    애호박, 양파, 버섯 등 야채를 넣고 끓인다

  5. 5

    순두부를 넣고 소금, 간장으로 간을 맞춘다

  6. 6

    계란을 풀어 넣고 한 번 더 끓인다

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