마녀스프에 반숙란 2개 치즈
반숙란2개 치즈 브로콜리 당근 토마토스프
재료
주재료
- 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
- 반숙란 1 회분(2개)
- 마녀스프 300 g
양념/소스
- 반숙란 100 회분(2개)
영양 요약
탄수화물
20.59 g
15%
단백질
44.98 g
34%
지방
30.05 g
51%
조리 순서
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1
양파, 당근, 셀러리를 깨끗이 손질해 잘게 썬다
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2
냄비에 올리브유를 두르고 손질한 채소를 볶는다
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3
다진 토마토와 물을 넣고 끓인다
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4
월계수잎, 소금, 후추로 간한다
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5
중약불로 20분간 끓인다
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6
달걀을 끓는 물에 6분간 삶아 반숙란을 만든다
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7
치즈를 먹기 좋은 크기로 잘라둔다
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8
스프를 그릇에 담고 반숙란 2개와 치즈를 올린다
