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화덕 브레드 by youna

조리 60분 난이도 NORMAL 1,167 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 10 g
  • 소금 8 g
  • 이스트 3 g
  • 강력밀가루 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 220.21 g 76%
단백질 37.44 g 13%
지방 14.31 g 11%
제공량 321g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 220도로 예열한다

  2. 2

    강력분과 이스트, 소금, 설탕을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    따뜻한 물과 올리브유를 넣어 반죽한다

  4. 4

    반죽을 1시간 정도 발효시킨다

  5. 5

    반죽을 밀대로 밀어 원하는 두께로 만든다

  6. 6

    도우 위에 올리브유를 바르고 허브, 마늘을 뿌린다

  7. 7

    화덕이나 오븐에 10~15분간 굽는다

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