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화덕 브레드 by youna.

조리 60분 난이도 NORMAL 1,317 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물 200 ml
  • 하얀 설탕 6 g
  • 올리브유 16 g
  • 소금 6 g
  • 이스트 3 g
  • 강력밀가루 320 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 240.81 g 74%
단백질 39.84 g 12%
지방 20.59 g 14%
제공량 551g
조리 순서
  1. 1

    강력분, 이스트, 소금, 설탕을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물과 올리브오일을 넣고 반죽한다

  3. 3

    반죽을 1차 발효한다

  4. 4

    반죽을 먹기 좋은 크기로 나눈 뒤 동그랗게 모양을 만든다

  5. 5

    표면에 올리브오일을 바른다

  6. 6

    230도로 예열한 오븐이나 화덕에 넣고 12~15분 굽는다

  7. 7

    그릇에 담아 완성한다

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