각종 채소와 두부를 먹기 좋은 크기로 손질한다
양념(마라 소스, 저염간장, 마늘)을 준비한다
팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다
손질한 채소와 두부를 넣고 강불에 볶는다
마라 소스와 저염간장을 넣고 섞으면서 볶는다
물 200ml를 붓고 끓인다
기호에 따라 고수나 청경채를 더한다
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