さまざまな野菜と豆腐を食べやすい大きさに切ります
調味料(麻辣ソース、減塩醤油、ニンニク)を準備します
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます
切った野菜と豆腐を加えて、高火力で炒めます
麻辣ソースと減塩醤油を加えて混ぜながら炒めます
水200mlを注いで煮ます
お好みで香菜やチンゲンサイを追加します
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