팽이버섯을 자르고 깨끗이 씻는다
두부는 2cm 두께로 썰어둔다
계란은 풀어둔다
팬에 기름을 두르고 팽이버섯을 볶는다
두부를 넣고 노릇하게 굽는다
계란을 부어 스크램블한다
마라퇑 소스를 넣어 함께 볶는다
재료가 모두 익으면 완성한다
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