대파와 양파를 송송 썬다
계란을 풀어 준비한다
팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 볶는다
고추장을 넣고 약불에서 볶아 고추장 양념을 만든다
밥을 넣고 재료와 양념이 고루 섞이도록 볶는다
계란을 팬 한쪽에 부어 스크램블하듯 저어 익힌다
밥 위에 익힌 계란을 올려 완성한다
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