사조안심 닭가슴살 네모나 1개를 잘게 짤라넣음. 밥은 현미밥으로 80-100g 정도. 거기다 샐러드 채소 크게 세 손 넣음. 고사리 무침도 10
닭가슴살을 삶아서 한입 크기로 자른다
야채(양상추, 방울토마토, 오이, 파프리카)를 깨끗이 씻고 먹기 좋게 썬다
밥을 그릇에 담고 위에 손질한 야채와 닭가슴살을 올린다
저지방 드레싱이나 올리브유를 뿌린다
전체를 골고루 비벼서 완성한다
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