두부계란찜과소스

1 두부한주먹 으깨고,계란 2, 소금2꼬집, 물3T 섞고 (다 진양파) 2. 뚜껑덮어 렌지2분, 섞고 또 2분. 3. 양념장-물2, 양조간장2,

조리 10분 난이도 EASY 303 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 150 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 6.49 g 9%
단백질 28.63 g 40%
지방 16.02 g 51%
제공량 260g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란을 적당한 크기로 으깬다

  2. 2

    볼에 두부, 계란, 소금을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    내열 용기에 담아 랩을 씌우고 구멍을 낸다

  4. 4

    전자레인지에서 3분간 익힌다

  5. 5

    간장, 물, 설탕, 참기름, 다진 파를 섞어 소스를 만든다

  6. 6

    완성된 두부계란찜 위에 소스를 뿌린다

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