두부치즈그라탕

조리 10분 난이도 EASY 577 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 생 달걀 2 개
  • 두부 250 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 토마토 퓨레 105 g
영양 요약
탄수화물 16.36 g 12%
단백질 52.7 g 38%
지방 30.77 g 50%
제공량 516g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 피망을 얇게 채 썬다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 피망을 볶는다

  4. 4

    두부를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    그라탕 용기에 구운 두부와 야채를 담는다

  6. 6

    토마토 소스를 두른 후, 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 올린다

  7. 7

    200도 오븐에 10분간 치즈가 녹을 때까지 굽는다

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