돼지목심 나시고랭볶음밥

난이도 EASY 627 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 1 스푼
  • 생 달걀 1 개
  • 진간장 15 ml
  • 저당 굴소스 15 g
  • 저당 스리라차 5 g
  • 돼지 대패 목심 100 g
  • 잡곡밥 작은공기 130 g
  • 숙주 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 45.43 g 29%
단백질 35.3 g 23%
지방 32.65 g 48%
제공량 480g
조리 순서
  1. 1

    돼지목심을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 당근, 대파를 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 돼지목심을 볶는다

  4. 4

    채소를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    밥을 넣고 고루 섞으며 볶는다

  6. 6

    나시고랭 소스와 간장으로 간한다

  7. 7

    후추와 고추를 넣고 마지막으로 볶는다

  8. 8

    접시에 담고 달걀 프라이를 올린다

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