매콤양배추참치덮밥 (밥제외
양참덮+고춧가루
재료
주재료
- 참치캔(동원참치) 80 g
- 생 양배추 160 g
양념/소스
- 알룰로스 액상 20 스푼
- 국산 고춧가루 5 인분
- 굴소스 15 회분(2스푼)
- 진간장 15 ml
영양 요약
탄수화물
32.76 g
40%
단백질
19.75 g
24%
지방
12.92 g
36%
조리 순서
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1
양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
양파와 대파를 채썬다
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3
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 파기름을 낸다
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4
양파와 양배추를 넣고 중간 불에서 볶는다
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5
양배추가 숨이 죽으면 참치를 넣고 잘 섞으며 볶는다
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6
고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 양념이 고루 배도록 섞는다
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7
참기름을 둘러 마무리한다
