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돼지고기 메추리알

259 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 메추리알 8 개
  • 돼지고기 앞다리살 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.34 g 2%
단백질 30.6 g 49%
지방 13.73 g 49%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    메추리알은 삶아서 껍질을 벗긴다

  3. 3

    양파와 당근을 깍둑썰기 한다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  5. 5

    고기가 익어가면 양파와 당근을 넣어 볶는다

  6. 6

    메추리알을 넣고 간장, 설탕, 다진마늘을 넣는다

  7. 7

    모두 잘 섞어가며 졸인다

  8. 8

    국물이 자작해지면 대파를 넣고 마무리한다

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