숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다
양파와 대파를 얇게 썬다
냄비에 숙주, 양파, 대파를 깔고 우삼겹을 올린다
소금, 후추, 간장으로 간을 한다
뚜껑을 닫아 중불에서 5~7분 찐다
소스와 함께 먹는다
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