토마토달걀볶음
재료
주재료
- 잡곡밥 130 g
- 생 달걀 3 개
- 토마토 147 g
- 양파 97 g
- 대파 76 g
양념/소스
- 순후추 5 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 저당 굴소스 18 g
영양 요약
탄수화물
67.07 g
50%
단백질
32.91 g
24%
지방
15.68 g
26%
조리 순서
-
1
올리브유 소량을 둘러 중불로 예열한 팬에 대파와 양파, 굴소스를 넣고 섞어준다.
-
2
한입 크기로 깍둑썰기한 토마토 1개를 넣고 볶아준다.
-
3
계란 3개를 풀어 소금 한꼬집 넣은 것을 팬에 부어 센불로 빠르게 볶아준다.
-
4
다 되면 그릇에 담아 후추를 소량 뿌린다.
