양상추와 토마토를 깨끗이 씻고 한 입 크기로 썬다
오이도 잘 씻어 얇게 썬다
닭가슴살을 삶아서 식힌 뒤 먹기 좋게 찢는다
볼에 준비한 모든 재료를 담는다
올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 뿌려 골고루 섞는다
접시에 담아 완성한다
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