렌틸콩을 깨끗이 씻어 20분간 삶고 물기를 뺀다
달걀을 풀어 소금 약간 넣고 지단을 부친다
오이, 당근, 파프리카를 채 썬다
김밥용 김을 깐다
밥 대신 삶은 렌틸콩 100g을 김 위에 고루 편다
준비한 채소와 계란지단을 얹는다
말아서 먹기 좋게 썬다
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