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소보로 덮밥

1,444 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 6 개
  • 배추김치 150 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 부추(생것) 100 g
  • 생 닭가슴살 5 회분(손바닥크기)
양념/소스
  • 저당 굴소스 300 회분
  • 알룰로스 액상 120 스푼
  • 고춧가루 3 스푼
  • 간장 70 회분
  • 참기름 20 스푼
영양 요약
탄수화물 168.94 g 36%
단백질 176.62 g 38%
지방 54.84 g 26%
제공량 1663g
조리 순서
  1. 1

    양파와 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금 약간을 넣고 섞는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 다진 소고기를 볶는다

  4. 4

    양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 맛술로 간을 한다

  6. 6

    소고기가 익으면 한쪽에 밀어두고 계란물을 부어 스크램블한다

  7. 7

    밥 위에 소고기와 계란을 올려 덮밥을 완성한다

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