순두부와 달걀을 볼에 넣고 잘 풀어준다
소금, 참기름, 다진 쪽파를 넣어 섞는다
내열 용기에 재료를 옮긴다
찜기나 전자레인지에서 익힌다
완성된 순두부 계란찜 위에 참깨와 쪽파를 뿌린다
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