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숙주 대패볶음

736 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 브로콜리 50 g
  • 아보카도 50 g
  • 대패삼겹살 1 인분
  • 무 1 조각(1/4개)
  • 알배추 0.2 회분(10장)
  • 깻잎 0.1 회분(20장)
  • 숙주나물 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 18.58 g 10%
단백질 35.19 g 19%
지방 59.18 g 71%
제공량 611g
조리 순서
  1. 1

    대패 삼겹살과 숙주를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 대패 삼겹살을 볶는다

  3. 3

    고기가 반쯤 익으면 다진 마늘과 양파를 넣고 볶는다

  4. 4

    숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  5. 5

    간장과 소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    참기름과 통깨를 넣고 한 번 더 볶아 마무리한다

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