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숙주 대패 볶음

808 kcal
#저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새송이버섯 80 g
  • 데친 브로콜리 50 g
  • 아보카도 50 g
  • 대패삼겹살 1 인분
  • 무 1 조각(1/4개)
  • 알배추 0.2 회분(10장)
  • 깻잎 0.1 회분(20장)
  • 숙주나물 30 g
양념/소스
  • 고추장 15 테이블스푼
  • 간장 10 회분
  • 다진 마늘 5 티스푼
영양 요약
탄수화물 33.56 g 16%
단백질 39.47 g 19%
지방 59.9 g 65%
제공량 721g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    대패 삼겹살을 한입 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 대패 삼겹살을 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 숙주를 넣고 센 불에서 재빨리 볶는다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    참기름과 깨소금을 뿌려 마무리한다

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