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닭염통소금구이

357 kcal
#닭염통 #소금구이 #닭심장 #안주요리 #술안주 #구이요리 #닭요리 #이색요리 #고단백 #간단요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1.5 스푼
  • 쇠고기 다시다 10 g
  • 순후추 5 g
  • 소금 6 g
  • 염통 120 g
  • 생마늘 5 쪽
  • 대파 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 14.81 g 17%
단백질 25.77 g 29%
지방 21.32 g 54%
제공량 191g
조리 순서
  1. 1

    닭염통을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    염통을 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    염통에 소금과 후추를 뿌려 밑간한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두른다

  5. 5

    센 불에서 염통을 올려 굽는다

  6. 6

    겉면이 노릇하게 익을 때까지 뒤집어가며 굽는다

  7. 7

    완성된 닭염통소금구이를 접시에 담는다

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