토마토 스튜

조리 20분 난이도 NORMAL 324 kcal
#비건 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 3 g
  • 박력밀가루 10 g
  • 순후추 3 g
  • 월계수잎(말린것) 1 g
  • 생 당근 45 g
  • 오뚜기 카레 약간매운맛 5 g
  • 생 닭가슴살 100 g
  • 무염버터 5 g
  • 생 양배추 50 g
  • 양파 45 g
  • 70 ml
  • 토마토퓨레 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 38.39 g 47%
단백질 28.77 g 35%
지방 6.84 g 19%
제공량 487g
조리 순서
  1. 1

    토마토와 양파, 당근, 감자, 마늘을 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  3. 3

    당근과 감자를 넣어 2~3분 더 볶는다

  4. 4

    토마토를 넣고 볶다가 물과 허브를 넣는다

  5. 5

    약한 불로 20~30분 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

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