짜장소스

돼지고기와 양파, 감자를 깍둑썰기 한다

팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

양파, 감자를 넣고 함께 볶는다

채소가 익으면 춘장을 넣어 볶는다

물과 감자, 완두콩을 넣고 끓인다

맛술, 설탕, 간장을 넣고 간을 맞춘다

물에 전분을 풀어 넣고 농도를 맞춘다