일본식 닭가슴살 덮밥
재료
주재료
- 대파 20 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 흰쌀밥 100 g
- 생 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
양념/소스
- 알룰로스 액상 20 스푼
- 물 100 ml
- 순후추 4 g
- 맛술 17 g
- 간장 35 회분
영양 요약
탄수화물
71.38 g
68%
단백질
29.39 g
28%
지방
1.95 g
4%
조리 순서
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1
닭가슴살을 한입 크기로 썬다
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2
양파를 슬라이스한다
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3
팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 볶는다
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4
닭가슴살이 반쯤 익으면 양파를 넣고 함께 볶는다
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5
간장, 맛술, 설탕 약간을 넣고 졸인다
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6
밥 위에 닭가슴살과 양파를 올린다
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7
기호에 따라 파와 김가루를 뿌린다
