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마녀스프

조리 30분 난이도 NORMAL 716 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 목살 1 회분(손바닥크기 2배)
  • 라드 식용유 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 0.19 g 0%
단백질 46.22 g 26%
지방 57.52 g 74%
제공량 220g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 당근, 셀러리, 피망을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    당근, 셀러리, 피망, 양배추를 순서대로 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    토마토(또는 토마토 통조림)와 물을 붓는다

  5. 5

    소금, 후추, 허브(바질, 오레가노 등)로 간한다

  6. 6

    중약불에서 채소가 익을 때까지 20~30분 끓인다

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