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새우계란찜

조리 10분 난이도 NORMAL 424 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 1 인분
  • 냉동새우 2 회분(3-4마리)
  • 순두부 175 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 저칼로리 토마토 케첩 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 국간장 10 ml
영양 요약
탄수화물 9.11 g 9%
단백질 62.08 g 60%
지방 14.15 g 31%
제공량 576g
조리 순서
  1. 1

    새우의 껍질과 내장을 제거하고 깨끗이 씻는다

  2. 2

    계란을 볼에 풀고 소금과 물을 넣어 잘 저어준다

  3. 3

    새우를 그릇에 담고 계란물을 부은 후 골고루 섞는다

  4. 4

    찜기에 그릇을 넣고 약불에서 12분간 찐다

  5. 5

    취향에 따라 쪽파를 올려 완성한다

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