오뎅 무
오뎅과 각종 야채(무, 대파, 양파 등)를 먹기 좋은 크기로 자른다
냄비에 물을 붓고 다시마와 멸치를 넣어 육수를 우린다
육수가 우러나면 다시마와 멸치를 건져낸다
육수에 손질한 오뎅과 야채를 넣는다
간장, 소금으로 간을 맞춘다
재료가 충분히 익을 때까지 끓인다
기호에 따라 대파를 올려 마무리한다
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