오뎅탕

오뎅 무

조리 30분 난이도 NORMAL 242 kcal
#저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 1 조각(1/4개)
  • 어묵 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.13 g 55%
단백질 15.43 g 25%
지방 5.64 g 20%
제공량 370g
조리 순서
  1. 1

    오뎅과 각종 야채(무, 대파, 양파 등)를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 다시마와 멸치를 넣어 육수를 우린다

  3. 3

    육수가 우러나면 다시마와 멸치를 건져낸다

  4. 4

    육수에 손질한 오뎅과 야채를 넣는다

  5. 5

    간장, 소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    재료가 충분히 익을 때까지 끓인다

  7. 7

    기호에 따라 대파를 올려 마무리한다

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