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숙주계란볶음밥

조리 10분 난이도 EASY 391 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 130 g
  • 올리브유 1 스푼
  • 굴소스 1 회분(2스푼)
  • 날계란 1 회분
  • 숙주 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 48.68 g 50%
단백질 12.71 g 13%
지방 15.97 g 37%
제공량 370g
조리 순서
  1. 1

    숙주와 대파를 깨끗이 씻고 송송 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어 소금과 후추로 간한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  5. 5

    볶은 숙주와 대파를 한쪽으로 밀고 계란을 붓는다

  6. 6

    계란이 부드럽게 익으면 밥을 넣어 함께 볶는다

  7. 7

    간장과 소금으로 간을 맞추고 잘 섞어준다

  8. 8

    접시에 담고 기호에 따라 참기름을 약간 추가한다

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