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돼지고기 간장조림

난이도 EASY 872 kcal
#저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 배추 2 회분(10장)
  • 생마늘 15 쪽
  • 백설 프락토올리고당 15 g
  • 맛술 30 g
  • 진간장 30 ml
  • 돼지고기 앞다리살 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 37.47 g 18%
단백질 109 g 52%
지방 28.67 g 31%
제공량 820g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 썬다

  3. 3

    간장, 설탕, 물, 후추를 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    팬에 돼지고기를 올리고 볶는다

  5. 5

    양파, 대파, 마늘을 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    양념장을 붓고 약불에서 졸인다

  7. 7

    국물이 자작해지면 마무리한다

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