간장계란두부밥ㅂ

조리 15분 난이도 EASY 519 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 들기름 1 테이블스푼
  • 양조간장 20 g
  • 계란후라이 (소금 제외) 110 g
  • 현미쌀밥(현미백미 반반) 50 g
  • 두부 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.03 g 22%
단백질 30.38 g 23%
지방 32.21 g 55%
제공량 344g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    두부를 한쪽으로 밀고 계란을 깨뜨려 넣고 스크램블한다

  5. 5

    밥 위에 구운 두부와 스크램블 에그를 올린다

  6. 6

    간장과 참기름을 뿌려 완성한다

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