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김치왕만두피

고기,두부 부족.

4,800 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 마포왕만두피 720 g
  • 풀무원 국산숙주 260 g
  • 한우 소고기다짐육 300 g
  • 옛두부 340 g
  • 오뚜기 옛날 자른당면 300 g
  • 배추김치 2000 g
양념/소스
  • 순후추 10 g
  • 진간장 40 ml
영양 요약
탄수화물 797.2 g 67%
단백질 194.3 g 16%
지방 87.2 g 17%
제공량 3970g
조리 순서
  1. 1

    김치와 돼지고기를 잘게 다진다

  2. 2

    양파, 당근, 부추도 다져서 준비한다

  3. 3

    모든 재료에 간장, 참기름, 후추로 간을 한다

  4. 4

    왕만두피에 속을 적당량 올린다

  5. 5

    가장자리를 물로 적신 뒤 만두를 빚는다

  6. 6

    찜기에 물을 끓이고 만두를 15분간 쪄낸다

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