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キムチ王餃子の皮

肉と豆腐が足りません。

4,800 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • マポ王餃子の皮 720 g
  • プルムウォン 国産もやし 260 g
  • 韓牛 牛ひき肉 300 g
  • 昔ながらの豆腐 340 g
  • オットギ 昔ながらのカット春雨 300 g
  • 白菜キムチ 2000 g
調味料/ソース
  • 純胡椒 10 g
  • 濃口醤油 40 ml
栄養サマリー
炭水化物 797.2 g 67%
たんぱく質 194.3 g 16%
脂質 87.2 g 17%
提供量 3970g
調理手順
  1. 1

    キムチと豚肉を細かく刻みます。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ニラも刻んで準備します。

  3. 3

    すべての材料に醤油、ごま油、胡椒で味付けします。

  4. 4

    王餃子の皮に適量の具をのせます。

  5. 5

    縁に水をつけて餃子の形に包みます。

  6. 6

    蒸し器でお湯を沸かし、餃子を15分間蒸します。

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