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고추바사삭

조리 15분 난이도 EASY 1,014 kcal
#고추바사삭 #치킨 #한국치킨 #매운치킨 #튀김 #간식 #파닭 #청양고추치킨 #바삭치킨 #간편요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 파슬리(말린것) 1 회분
  • 닭안심살 600 g
양념/소스
  • 우리밀 튀김가루 40 g
  • 우리밀 빵가루 40 g
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 고춧가루 4.5 스푼
영양 요약
탄수화물 67.49 g 27%
단백질 152.03 g 61%
지방 12.47 g 11%
제공량 704.5g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    고추가루, 소금, 후추로 닭고기에 밑간을 한다

  3. 3

    밀가루와 감자전분을 섞어 닭고기에 골고루 묻힌다

  4. 4

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한다

  5. 5

    닭고기를 기름에 바삭하게 튀긴다

  6. 6

    튀긴 닭에 청양고추와 대파를 올려 마무리한다

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