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コチュバササク（韓国風スパイシーフライドチキン）

調理 15分 難易度 EASY 1,014 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • パセリ（乾燥） 1 回分
  • 鶏ささみ 600 g
調味料/ソース
  • 韓国産小麦 天ぷら粉 40 g
  • 韓国産小麦 パン粉 40 g
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • 唐辛子粉 4.5 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 67.49 g 27%
たんぱく質 152.03 g 61%
脂質 12.47 g 11%
提供量 704.5g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    唐辛子粉、塩、胡椒で鶏肉に下味をつけます。

  3. 3

    小麦粉とじゃがいも澱粉を混ぜ、鶏肉にまんべんなくまぶします。

  4. 4

    フライパンにたっぷりの食用油を入れて予熱します。

  5. 5

    鶏肉を油でサクサクに揚げます。

  6. 6

    揚げた鶏肉に青唐辛子と長ネギをトッピングして仕上げます。

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