간장치킨
재료
주재료
- 카레 10 g
- 꿀 1 스푼
- 생마늘 3 쪽
- 양조간장 20 ml
- 올리브 오일 10 ml
- 부침가루 20 g
- 하림 IFF 닭가슴살 180 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
28.03 g
28%
단백질
48.05 g
47%
지방
11.34 g
25%
조리 순서
-
1
닭고기를 깨끗이 손질한다
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2
닭고기에 소금, 후추로 밑간한다
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3
튀김가루를 골고루 입힌다
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4
팬에 충분한 기름을 두르고 170도로 예열한다
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5
닭고기를 노릇하게 튀긴 후 기름을 뺀다
-
6
간장, 설탕, 물, 다진 마늘을 섞어 소스를 만든다
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7
팬에 소스를 끓인 후 튀긴 닭에 버무린다
-
8
통깨를 뿌려 마무리한다
