우둔살과 모든 야채를 한입 크기로 썬다
팬에 식용유를 두르고 우둔살을 먼저 볶는다
고기가 반쯤 익으면 양파, 당근, 피망 등 야채를 넣는다
소금, 후추로 간을 하고 야채가 익을 때까지 볶는다
완성된 볶음을 그릇에 담아낸다
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