우둔살 야채볶음

조리 15분 난이도 EASY 252 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 그라인드 후추 1 인분
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 식용유 한바퀴 5 g
  • 굴소스 15 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 새송이버섯 1 개
  • 우둔살 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 16.55 g 25%
단백질 26.39 g 40%
지방 10.13 g 35%
제공량 293g
조리 순서
  1. 1

    우둔살과 모든 야채를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 우둔살을 먼저 볶는다

  3. 3

    고기가 반쯤 익으면 양파, 당근, 피망 등 야채를 넣는다

  4. 4

    소금, 후추로 간을 하고 야채가 익을 때까지 볶는다

  5. 5

    완성된 볶음을 그릇에 담아낸다

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