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배추오리찜

567 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 배추 0.5 회분(10장)
  • 훈제오리 267 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.14 g 6%
단백질 45.48 g 33%
지방 37.39 g 61%
제공량 317g
조리 순서
  1. 1

    배추와 오리를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 썬다

  3. 3

    오리에 소금, 후춧가루, 다진 마늘로 밑간한다

  4. 4

    냄비에 배추를 깔고 위에 오리, 양파, 대파를 올린다

  5. 5

    간장, 고춧가루, 참기름, 설탕을 섞어 양념장을 만든다

  6. 6

    양념장을 재료 위에 골고루 뿌린다

  7. 7

    뚜껑을 닫고 중불에서 20분 찐 후 재료를 섞는다

  8. 8

    완전히 익을 때까지 10분 더 찐다

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