닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 자른다
대파, 마늘, 생강을 잘게 다진다
팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶아 향을 낸다
마라소스를 넣고 잘 섞는다
닭가슴살을 넣고 센 불에 볶는다
소금, 후추, 간장으로 간을 맞춘다
닭가슴살이 익으면 불을 끄고 접시에 담는다
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