닭가슴살을 소금, 후추로 밑간한다
팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살을 익힌다
각종 야채(로메인, 방울토마토, 오이 등)를 먹기 좋은 크기로 썬다
익힌 닭가슴살을 적당한 크기로 자른다
접시에 야채와 닭가슴살, 리코타치즈를 올린다
드레싱을 뿌려 완성한다
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